电商巨头纷纷试水实体店，线下运营怎么做？

1、用心做实体不容易，尤其是餐饮业。他们早上5点起床购买，晚上11点仍然很忙。有些人在忙碌的时候会变得易怒，然后把易怒带给顾客。其次，它很无聊。每天重复一些同样的事情是不可避免的。此外，租金、水电成本过高，一次性投资需要很长时间才能收回资金。如果没有一定的决心，很多人就不会坚持下去，所以他们不想操作。我记得我以前去过一家商店理发。当我到达门口时，我看到工作人员在用手机玩游戏。我非常投入。我真的不忍心打扰他们。我转身离开了。当时，我的经历很糟糕。我觉得他们太不专业了，不把工作和客户当回事。相反，我见过的另一个阿姨是不同的。她经营一个快递收发点。在一所大学附近，我和她打过几次交道。我非常热情和努力。我总觉得她有无穷无尽的力量。她非常小心地包装、包装和贴纸。许多学生主动通过电话或微信联系她。认真对待你的顾客，对待你所做的事情，保持商店干净整洁，微笑着迎接每一位顾客，耐心地解决顾客的问题。如果你是老板，雇佣员工，一定要告诉他们，客户不是你的家人，珍惜每次联系客户的机会。2、关于产品，如果你甚至对自己的产品不满意，不要把它们卖掉。这不是客户过去生产和消费的时代。客户有太多的选择，你对他来说没那么重要。花更多的时间在产品上，不断的抛光，优化，也是一盘芹菜炒肉，不同的人炒不同的味道，如果你开了一家餐馆，如何让菜味道更好，你应该努力工作，至少比周围的其他餐馆要好。淳百味沙县也是一碗10元的云吞，可以做成这样。也是一碗牛肉粉，霸蛮可以这样做。除了不断的抛光和优化产品本身，你还应该考虑，除了产品本身，你还能为客户提供其他有价值的东西吗？假如你开了一家理发店，你能教顾客一些洗发水和护发的知识吗？如果你卖自行车，你能和客户分享一些相关的技能吗？如果你卖衣服，你应该学会如何搭配，因为顾客不买衣服，而是想得到别人的赞扬。你应该考虑如何比竞争对手更好地满足客户的需求。总之，产品是第一营销力。三、关于服务和体验，如果你想问实体店和网上商店，最大的优势是什么，我认为与客户有更多的面对面接触时间，你可以展示你的产品，提供你的服务，让客户兴奋，然后下订单。如果你做实体，你的服务做不好，客户第一次不想第二次来，那么你“破产”是很自然的。很多人也意识到服务的重要性，有的专门培训员工，但切记不要太生硬，要自然，微笑自然，称呼自然，走路自然。两天前和一个朋友去餐馆吃饭，接待我们的服务员特别礼貌，给我们茶，说“你好，打扰你”，送菜单，说“你好，打扰你”，吃饭，说“你好，打扰你”，加上她刺耳的声音，给一个人感觉太礼貌了。学校周围有一家粉馆，没有特色。味道一般，装修一般。唯一有特色的是老板娘的热情、恰到好处的笑容和顾客每次离开商店时的“慢走”这句话，让人想第二次吃一次。最好的服务是让客户舒适。那么，如何提升顾客到店的体验呢？我们能对图中的每一个环节进行哪些优化？当然，如果每个环节都得到改进，成本可能太高，每个环节都有很好的体验，客户可能无法记住。我们可以尝试峰终定律，这可能意味着如果体验在一段经历的高峰和结尾是愉快的，那么对整个经历的感觉就是愉快的。宜家是使用峰终定律的大师，门口一美元的冰淇淋不知道买了多少顾客的心。上周，我和朋友去一家商店吃火锅。我的整体体验感觉很好。根据峰终定律，吃火锅过程中最高的点是“峰”，离开商店时门口的调味机是“终点”。一起去的朋友们玩得很开心。四、关于销售增加销售=流量x转换率x客户单价x回购率流量：我们都知道流量的重要性，所以花钱买流量，做活动排水，流量确实有，没有做好转换也是空的，有些企业太痴迷于流量，吸引人到商店，客户体验不好，远低于客户的期望，客户发送朋友圈嘲笑，损失可能很大。在花钱购买流量之前，首先充分利用自然流量。自然流量是每天经过你门口的人数。如果你每天在商店门口经过200人，你如何吸引他们进入商店？门是非常重要的，如果顾客看着你的门，还不知道你卖什么，赶紧换吧。这是华和华为老娘舅做的门头设计，你可能会觉得没有美感，但哪一个能引起你的注意呢？除了解释你在做什么，最好传达你能给客户什么好处，用户只关心自己的利益。有多少人看见路人？有多少人看到人停下来？有多少人停下来走进商店？转化率：顾客进店后，如何进行转化？抓住与客户接触的每一点。您的服务，店铺设计，每一点都可以做出改进，影响顾客的购买。当你走进这家店，看到上面这句话“热销超过1.5亿”，你也想买一点吗？客户单价:如何让客户多买？我们得去学超市了。我以前见过这样的案例。如果超市里的购物车随处可取，营业额会增加。想想看，真的是这样。我在超市买了好几次东西，但是找不到购物车或者离得有点远。有些物品没有买，因为它们不方便。为什么啤酒和尿布湿放在一起？因为很多老婆经常让老公下班后给孩子买尿布，老公买了尿布后带回了自己喜欢的啤酒，所以啤酒和尿布的销量一起增加。早上吃粉面的朋友应该会遇到这样的情况。很多商家会问你加不加鸡蛋。我听说一个商家更厉害。他会问他的客户是加一两个鸡蛋吗？一点点不同，但效果却大不相同。此外，华和华对绝味鸭脖的定价略有提高，但提高了客户单价。绝味鸭脖之前定价39.8元/斤。很多人看到这个价格是十块钱买的。后来华和华把它改成了19.9元/半斤，很多人直接要半斤。除了购买产品本身，想想顾客是否需要点别的东西，为顾客多想想。顾客买耳机还需要耳机盒吗？顾客买衣服还需要裤子搭配吗？回购率：如何让消费者多次消费？一般有两种常见的方式，一种是发放优惠券，另一种是积分消费，有效吗？有一定的效果，但实际上并没有解决本质问题。以前，我周围有一家奶茶店。我做了一个活动。我买了多少，送了多少，听起来很有吸引力。活动是真的，就这样。我买了一杯奶茶8元，真的给了我8元。令我惊讶的是，每次只能抵消8张1元的优惠券。企业的目的是让消费者多次消费，因为有折扣，很多人会过去，但如果没有优惠券刺激，如何提高回购率？小马宋老师给古茶奶茶写了一句口号：“每天喝一杯不油腻”。事实上，有时我觉得我厌倦了喝一杯，但我不厌倦喝一杯。然后再喝一杯。这样可以提高消费者喝奶茶的频率，从而提高回购率。类似地，我们深受其影响，“两粒一起咀嚼更好”。方法在不断变化，关键是提高产品实力和服务实力。5、关于竞争对手是什么，就是和你争夺同类客户资源的人。如果你卖馒头，你的竞争对手不仅是其他卖馒头的人，还有卖粉和面包的人。如果每个人都吃粉和面包，没有人吃馒头，那么你离破产不远了。除了让那些选择其它包子店的人选择你之外，你还应该让那些吃其它东西的人来吃你的包子。就像一个有几层楼的大型商场，有电影院、服装店、餐厅、雷霆赛车、水族馆等吃喝玩乐的地方。如果电影院不认识他们的竞争对手，他们可能会在电梯里做广告，“这是城市里最好的电影院”，消费者可能不在乎，我玩其他好玩，如果换句话说，“购物累了，最好看电影”会更好吗？认清你真正的竞争对手，采取有针对性的措施。六、关于需求是所有经济活动的根源，没有需求，无论产品有多好，都没有价值，如何让自己更有需求，让自己更有价值。再想想自己是否被需要。今年，学校食堂开了一家新的奶茶店。以前，那家可能是因为它不能再开了。每次我吃饭，很少有人看到买奶茶。我真的不知道这家奶茶店的老板今年是怎么想的。学校食堂的奶茶店需求量大吗？当然，如果周围没有其他奶茶店，那肯定是需求大，稀有的东西很贵。然而，周围有几家品牌的奶茶店，味道和价格都可以。我想老板可能对流量感兴趣，每顿饭，食堂都挤满了人，但有多少人会在饭后点一杯奶茶呢？其他时候想喝奶茶，要么点外卖，要么出去逛逛。我当时的想法是拿出一个卖酸奶的地方，因为饭后吃酸奶帮助消化是消费者认知的问题。同样，一家人均消费约50或60元的烧烤店也在一所四线城市大学周围开业。不缺流量。每天都有成千上万的人经过门口。然而，它在不到一个学期的时间里就关门了。大学生吃烧烤吗？当然，吃饭只是频率低。另外，大学生为什么不花同样的价格去市中心吃点好吃的呢？顺便说一句，他们可以去街上玩其他东西。在开店之前，花更多的时间研究消费者是否真的需要你的产品。七、实体店最受欢迎的活动应该是充值活动，充500送500、充1000充1000，还有更狠的，充1000送10000，看起来折扣很大，但消费者需要吗？真的能吸引消费者吗？商家做这些活动的出发点是绑定客户的长期消费，而不是真正想给客户打折。几天前，一家商店做了这样的活动。从图中可以看出，一家铁板烧公司为庆祝开店6周年而推出的活动，“不求盈利，只为感恩”，充1000送1000。说实话，我感觉不到所谓的感恩，为什么要收1000元？是因为可以多1000元吗？很长一段时间，我只吃过一次铁板烧，而且只有几个人一起吃饭。什么时候会有用？也许今天我要请十几个人吃饭。据估计，这将花费2000元。也许我会收费，因为我可以节省1000元。这是我以前收集的一张照片。第1、3、4、这五项活动都很好，但第二项活动让我感到困惑。我花了很长时间才知道发生了什么。直率地说，我只是希望消费者能多次进入商店消费，并分次返还折扣。做一个简单的活动不好吗？利用想要活动的时间来提高产品和服务是王道。所以，在做活动之前，想想，消费者真的需要吗？消费者在什么情况下能感受到折扣？你能真诚地给消费者一些折扣吗？8、许多企业已经建立了会员制度，但大多数都停留在表面上。建立会员的目的也是为了提高客户的回购率。当然，这是正确的，但很多都没有达到目的。会员只是改变了他们的头衔。会员可以享受积分兑现，会员可以享受更低的价格，这当然没有问题，除了这些物质折扣，更重要的是照顾，关心你的会员，成为朋友，因为这些物质折扣其他企业也可以给予，也许比你给予更多的折扣。很多收集会员信息的时候，都会有生日。客户填写信息时，会有一些期待。他们会在生日那天收到礼物吗？生日那天，商家确实会给你发信息，只是一些优惠券等等。不能用心给顾客准备一份小礼物吗？即使是简单的生日祝福。客户成为你的会员，给你一个继续为之服务的机会，好好经营。9、互联网的兴起确实对实体店产生了一定的影响。消费者可以在网上买到更便宜的商品，有更多的选择。然而，实体店的优势在网上商店中是无与伦比的。他们可以与客户面对面交流，感受客户的情绪，更好地了解客户的需求。除了销售商品，他们还可以联系客户。另一方面，互联网也给实体带来了很多好处，突破了时间和空间的限制。例如，如果一家小餐馆位置不好，你也可以去外卖平台。如果你做得好，你也可以赚钱；做美容美发的人位置偏远，有解决办法。他们可以在街上加朋友，经营好自己的朋友圈，带来生意。你可以把互联网看作是一个工具。关键取决于你如何使用它。以朋友圈为例。当顾客来到你的商店时，他们会感到快乐和满意。他们会拍照并发送一个圆圈。如果顾客有1000个朋友，即使300个人看到了，这也是一个很好的宣传。同样，如果他们不快乐或不满意，他们会抱怨朋友，损失也很大。最近，一位朋友对微信群感到苦恼。她卖鸡蛋。每家实体店都建立了一个小组，大多数到店消费的顾客也加入了小组。但是群是建的，但是不活跃，没人说话。这样的情况太多了，你让消费者说些什么？他在群里不认识多少人？谈吃的吗？无论是加好友还是建群，你都要想想你能给客户带来什么价值？以前没有微信的时候，我们用什么联系客户？电话、短信？联系频率太低。现在有了微信、个人号、微信官方账号、小程序，我们可以从不同的维度接触客户，传递价值。利用互联网给客户带来便利，而不仅仅是考虑自己的便利。十、关于客户管理现代管理大师彼得·德鲁克说，企业存在的唯一目的是创造客户。事实上，没有客户，它就不能